Campanha Junte Óleo Granel Soya Recicla

Instituto Triângulo




CAMPANHA - JUNTE ÓLEO GRANEL

A campanha

tem por finalidade recolher o óleo de cozinha usado dos estabelecimentos comerciais que geram, por conta própria, uma quantidade de óleo vegetal usado superior a 30 litros/mês.

Cabe ao Instituto Triângulo:

• Providenciar recipientes adequados (bombonas) para que o parceiro possa despejar o óleo vegetal usado;
• Possuir toda e qualquer autorização e/ou licença administrativa e ambiental necessária para realizar os serviços objeto do presente termo de parceria, responsabilizando-se única e exclusivamente pela prática de danos ao meio ambiente decorrente da coleta e destinação do óleo recolhido do PARCEIRO;
• Ligar para o PARCEIRO, periodicamente, a fim de verificar a necessidade do agendamento da retirada do óleo vegetal usado;
• Recolher, às suas expensas, o óleo vegetal usado no PARCEIRO, sempre que a bombona estiver cheia;
• Entregar ordem de coleta numerado ao PARCEIRO, a cada coleta efetuada;
• Realizar acompanhamento de todas as coletas efetuadas no PARCEIRO e providenciar o histórico dessas coletas sempre que o PARCEIRO solicitar;
• Entregar na primeira coleta do mês subsequente as contrapartidas relacionadas abaixo, de acordo com o peso liquido da soma de todo o óleo coletado no mês anterior;
• Oferecer produtos de limpeza de qualidade em contrapartida pelo óleo coletado.

Reciclagem de Óleo

Com intuito de reduzir os impactos gerados pelo descarte incorreto do óleo de cozinha usado no meio ambiente, a reutilização deste co-produto vem sendo aplicada na fabricação de um gama de produtos em diversos segmentos da indústria, contribuindo tanto para a geração de novas fontes de renda quanto para a conservação do meio ambiente, dentre as utilizações mais comuns estão:

- Produção de sabão:

Segundo (SILVA; PUGET, 2010), a produção do sabão por meio do óleo de cozinha usado é viável economicamente, ambientalmente e socialmente. O sabão produzido possui maior biodegradabilidade quando comparado ao próprio óleo (SABESP, 2007). O processo de fabricação é chamado de saponificação, que pode ser entendido como uma reação entre óleos e álcalis, sob pressão e aquecimento moderado, que origina, além do glicerol, ácidos graxos na forma de sabões (sais alcalinos). A mistura de sais de ácidos graxos constitui o coletor aniônico mais empregado na concentração de oximinerais por flotação. Sua fabricação necessita de cuidados especiais, uma vez que, há riscos na manipulação dos insumos químicos utilizados na sua produção. De acordo (SILVA; PUGET, 2010) este processo de produção se destaca como uma das formas mais ambientalmente corretas de reutilização do óleo de cozinha usado.

- Produção de biodiesel

De acordo com (Castellanelli, 2008) a produção de biodiesel por meio de óleos de cozinha usado, propicia a reutilização de 88% do volume deste resíduo, sendo 2 % matéria sólida, 10% glicerina e 88% éster com valor energético. Ainda de acordo com (o autor testes nas emissões mostram uma diminuição de 46% de gás carbônico (CO2) que é responsável pelo efeito estufa e de 14,7% de NO,, um dos principais causadores da chuva ácida.

Quando comparado ao diesel, (Castellanelli, 2008), relata que as emissões de monóxido e dióxido de carbono, enxofre e material particulado referentes a queima do biodiesel foram consideravelmente menores. O processo mais comum utilizado para a produção do biodiesel do óleo é o chamado transesterificação.

A transesterificação, também conhecida como alcoólise, consiste na reação entre um éster e um álcool, com formação de outro éster e outro álcool, neste caso, o biodiesel.